新乡市明发食品有限公司始创于1998年，由原郑州明发食品有限公司发展而来。位于中国名城，郑州一小时经济圈----新乡市古固寨产业集聚区，总投资5000万元，其中固定资产投资3000万，现占地22亩，拥有员工150多人，年产卤是品10000吨。
公司秉承“立足于行业现状、做强做精深”的企业经营理念，坚持“做专技术、做精产品、做强企业”的宗旨，力求为广大客户和消费者提供最优秀的产品和服务，争创一流的卤制品品牌。
公司的主要产品有：鸡翅、鸡腿、鸡爪、鸭腿、卤蛋等卤制品。公司生产的“天天喜”品牌2010年被评为河南省著名商标，深受消费者的喜爱，畅销全国及海内外。公司2010年被度评为全国食品行业十佳企业，并通过ISO9001国际质量管理体系认证。