一、中国义仓小米公司。总部中国山西沁洲，河南公司新乡西华大道。公司成立于2009年6月，从诞生之日起，就立志于太行山区的经济开发，依据目前我国对农业发展所提出的大政方针，开荒整地、建立农场、设立生产示范基地，走农业产业化发展的道路，以带动一方经济的繁荣。就在公司成立当年，按国家有关政策规定组建了义仓谷物种植合作社，联合凤凰台周边6000亩荒山荒坡及部分耕地。山西沁县义仓小米公司在生产基地又建立了“优质谷子品种对比试验田”、“义仓小米优质谷种培育试验田”“各种小杂粮旱地试验田”等，增加了产品的科技含量。目前，义仓米业公司已经投资500万元建立了小米加工厂（石磨小米加工厂），年加工能力3000吨，在国家工商总局注册了“义仓”牌商标，其产品已经销往山东、河南、北京、天津、南京、常州等城市。
二、最新开发：石磨小米产品简介。
三、何谓“义仓”。义仓是清光绪八年（1882年）由东阁大学士闫敬铭倡议修建的民办粮仓，历时四年竣工。该仓东西长133米，南北宽83米，高约8米，内有仓廒58洞，容粮5520吨。慈禧太后曾朱批为“天下第一仓”并在仓顶赐“虎”、“龙”二字。该仓巍然独立于黄河西岸老崖上，地势险要。义仓现在为国家粮站使用，每年收储调运粮食2000余吨。义仓与苏州的“丰备义仓”并重一时，驰名全国。义仓不仅具有珍贵的文物价值，而且经历百余年风雨后至今仍在使用。1958年，国家兴建三门峡水电站，实施移民工程，义仓改为粮站，成为当地重要的储粮基地。风云变换，多少风云人物化为云烟，“义仓”依然不朽！青春永驻！

四、产品食用方法及功效：

1、可以做粥:按照个人的喜好的比例,把珍珠小米放到水里,文火煲半个小时左右后,就可食用了。老人和小孩食用可以辅助睡眠，健脾养胃。年轻人食用可以缓解疲劳，安神，辅助消化。MM们食用可以润肤，养颜。

2、可做小米饭:按照小米和水1:1的比例放入锅中,约20分钟后,就可食用。小米饭中含有丰富的维生素B族和矿物质，有其他食物中替代的高纤维营养成分。

3、可以入药:用干小米放入锅中,文火干炒至微焦状,再放入水中煲粥,煲好后,即可食用。此粥可以辅助性治疗肠道性的疾病（非痢疾性的疾病），可以达到止泻和健脾养胃的目的。

4、小米本来就有滋补功效，在北方妇女生孩子以后要喝小米稀饭窝鸡蛋，可以滋补产后的虚弱。沁县地处太行山深处，由于特殊的地理、气候，特别适宜于谷子的生长发育，因此“义仓”才谷香味浓，植物脂肪、可溶性糖类、粗纤维、蛋白质含量均优于普通小米、大米等。常食此米可治疗脾胃虚弱、反胃呕吐、腹泻等，还具有养阴、壮阳、清热、利尿、等功能，对高血压、皮肤病、炎症均有一定的预防和抑制作用。有肾病者直常食，脾胃虚者宜久食。